Italian exploration.
PROSCIUTTO DI PARMA, MELONE, MIELE E MENTA
[Parma ham, melon, honey and mint]
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA MANIERA DELO'OSTERIA LUPA
[Eggplant rolls in the style of Osteria Lupa]
PASTA ALLA GRIGLIA
[Linguine with pancetta and pecorino romano]
POLENTA CON FUNGHI BRASATI, POMODORO, SCALOGNO E AGLIO
[Polenta with braised mushrooms, shallot and garlic]
BISTECCA TAGLIATA CON SALSA VERDE
[Sliced steak with parsley, capers, garlic and lemon]
GELATO ALLA VANIGLIA CON FRUTTI DI BOSCO ESTIVI AL LIQUORE DI CASSIS
[Vanilla ice cream with summer berries and creme de cassis]